Strokovna ekskurzija: Kmetija Vrhivšek – zelišča
V sklopu projekta Pehtina zelišča, ki ga financira občina Kranjska Gora, bomo 13. junija 2023 obiskali mikro kmetijo Vrhivšek, kjer se bomo udeležili praktičnega izobraževanja na temo zelišč.
KDAJ? Torek, 13. junij 2023, predviden odhod z Gorenjske: 7.00, predviden prihod na Gorenjsko: 16.00.
Točna ura in lokacija odhoda bo sporočena udeležencem ekskurzije.
KOMU JE EKSKURZIJA NAMENJENA? Občanom Kranjske Gore.
Udeležba in prevoz sta brezplačna.
PROGRAM:
Kako je lahko mikro kmetija, ki temelji na sonaravnosti vir navdiha in dohodka?
• predstavitev kmetije, dejavnosti in ogled zeliščnega vrta
• kako s pomočjo naravnih danosti in osebnih prepričanj vzpostaviš posel
• pomen samooskrbe, uporabnost zelišč in industrijske konoplje v vsakdanjem življenju
• ogled parne destilacije in proizvodnje eteričnih olj in hidrolatov
• izdelava zeliščnega izdelka (praktična delavnica)
• degustacija zeliščnih in konopljinih prehranskih izdelkov ter brezalkoholni napitki
PRIJAVNI OBRAZEC: https://forms.gle/3uNqzdSFFeKGjheM9
Število mest na ekskurziji je omejeno. Oddana prijava še ne pomeni avtomatske potrditve mesta na ekskurziji. Potrditev boste prejeli preko elektronske pošte.
INFO: neli.penic@ragor.si ali 04/581 34 03 (Neli Penič Slapšak- Razvojna agencija Zgornje Gorenjske)
